Cum măsurăm consumul la un dozator

Ce se contorizează

Dozatorul înregistrează volumul servit, legat de sesiunea de servire. Fiecare servire este asociată unui cont din aplicația Unikat, pentru că accesul se face pe bază de abonament.

Din punctul de vedere al măsurătorii, asta înseamnă două lucruri bune și unul limitativ:

• bun: volumul este măsurat de aparat, nu estimat din numărul de recipiente vândute
• bun: fiecare servire are un moment exact, deci se poate reconstrui distribuția pe ore
• limitativ: se măsoară ce s-a servit, nu ce s-a băut

A doua observație e importantă și nu o ocolim: între „servit" și „consumat" există o diferență pe care niciun dozator nu o poate măsura. Apa rămasă în sticlă la plecare este servită, dar nu neapărat băută.

Unitatea de raportare

Raportăm litri per sesiune de antrenament, nu litri per membru și nu litri per zi.

Motivul: numărul de membri al unei săli este o cifră care se schimbă lunar și include conturi inactive. Numărul de sesiuni este mai aproape de realitatea fizică — oameni care au intrat și s-au antrenat.

Pentru a obține cifra, împărțim volumul total servit într-o perioadă la numărul de sesiuni din aceeași perioadă, la aceeași locație.

Perioada

O măsurătoare de consum de apă are nevoie de o perioadă declarată, din două motive:

1. Sezonalitate. Consumul crește pe căldură. O cifră din august și una din februarie descriu lucruri diferite despre aceeași sală. 2. Efectul de noutate. Primele săptămâni după instalare au un tipar propriu: oamenii încearcă aparatul. Nu sunt reprezentative pentru regimul stabil.

De aceea fiecare cifră pe care o publicăm vine cu luna și anul. O cifră fără perioadă nu se publică.

Ce excludem

• Perioada de punere în funcțiune, până la stabilizarea regimului de utilizare.
• Servirile de test din mentenanță și din verificările tehnice.
• Zilele în care punctul de servire a fost indisponibil, din numărătorul și numitorul raportului deopotrivă.

Limitele pe care le declarăm

Măsurăm servirea, nu consumul. Explicat mai sus.

O medie ascunde distribuția. O medie de consum pe sesiune nu spune nimic despre câți oameni beau mult și câți deloc. Două săli cu aceeași medie pot avea tipare complet diferite.

Rezultatul nu se transferă automat. O cifră obținută într-o sală de fitness nu se aplică unui spațiu de birouri, unde tiparul de consum este alt — mai distribuit pe parcursul zilei, fără vârfuri de efort.

Numărul de locații contează. O medie pe cinci locații este mai robustă decât una pe o singură locație, dar rămâne o medie pe cinci locații, nu o lege generală.

Ce nu facem

Nu estimăm. Dacă nu avem măsurătoarea pentru o locație și o perioadă, nu publicăm o cifră pentru ele — nici „aproximativ", nici „în jur de", nici extrapolată de la o altă locație.

Nu atribuim efecte asupra sănătății consumului măsurat. Volumul servit este o mărime logistică.

Apa contribuie la menținerea funcțiilor fizice și cognitive normale, la un consum zilnic de cel puțin 2 litri din toate sursele — este singura mențiune autorizată în UE.

De reținut

• Contorizăm volumul servit, legat de sesiune, prin aplicație.
• Raportăm litri per sesiune, nu per membru.
• Fiecare cifră vine cu luna, anul și numărul de locații.
• Excludem punerea în funcțiune, testele de mentenanță și zilele de indisponibilitate.
• Servit nu înseamnă băut, iar o medie nu descrie distribuția. Spunem asta de fiecare dată.

Surse

• Date proprii de contorizare, sistemul Unikat Flow
• Regulamentul (UE) nr. 432/2012 — EUR-Lex, CELEX 32012R0432
• Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 — EUR-Lex, CELEX 32011R1169